食用玫瑰功效价值在哪

2017-09-25  来自: 云南兴遇种苗有限公司 浏览次数:721

  食用玫瑰功效价值在哪?玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。是我国传统的观赏花卉,其花色鲜艳。花姿优美,香气浓郁,以象征友谊和爱情而著称。另外,玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素.具有通经***、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明,玫瑰花对治疗心血管疾病具有***。故玫瑰花有药膳之功,是佳肴中的珍品。

  我国食用玫瑰的发展相当迅速,随着食用玫瑰需求的增加,栽培面积将进一步扩大。

  由花体制的芳香油,为高级香料。花入药,功能******、疏肝解郁,主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。

  盛开的玫瑰花,含苞待放的花蕾,还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味中药具有***的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。民间有用玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的***:将100克玫瑰花蕾加清水500克左右,煲煎20分钟后,滤去花渣,再煲成浓缩汁液,加进500~1000克红片糖,煎炼成膏体,如服用时间长,可放进冰箱,每天服用1~2茶匙。长期使用,效果更佳。

  玫瑰花作为可供食用的药物,是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服,既香甜可口,又能***;用玫瑰花泡酒服,舒筋***,可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露,气味芬芳,疗效显着。《本草纲目拾遗》说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁。"

  玫瑰露:

  来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。性味《纲目拾遗》:“味淡。”

  功用主治:

  ①《金氏药帖》:"治肝气胃气。"

  ②《纲目拾遗》:"能和血平肝,养胃,宽胸,散郁。点酒服。"

  用法与用量内服:温饮1~2两。

关键词: 食用玫瑰           

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